Gesunde Pizzabrötchen mit Tomaten und Käse

Hast du Lust auf den Geschmack von Pizza, aber möchtest eine gesündere Alternative ausprobieren? Wie wäre es dann mit knusprigen Pizzabrötchen? Sie bringen das köstliche Aroma einer Pizza mit einer gesunden Note auf den Tisch.

Wieso sind diese Pizzabrötchen gesund

Die Pizzabrötchen sind nicht nur köstlich, sondern auch nährstoffreich. Das Vollkornbrötchen bietet Ballaststoffe und komplexe Kohlenhydrate, während die Tomate und die Frühlingszwiebel frische Vitamine und Mineralstoffe liefern. Der geriebene Käse sorgt für eine herzhafte Note und ist eine gute Quelle für Protein und Kalzium. Zusammen ergibt das ein gesundes und superleckeres Snackrezept!

Zutaten

1 Tomate
1 Frühlingszwiebel
1 Vollkornbrötchen oder 2 Scheiben Vollkornbrot
Eine Handvoll geriebener Käse

So geht’s

Schneide die Tomate und die Frühlingszwiebel in kleine Stücke.
Schneide die Tomate in kleine Stücke und die Frühlingszwiebel in dünne Scheiben.
Belege das Vollkornbrötchen großzügig mit den Tomaten- und Frühlingszwiebelstücken.
Streue den geriebenen Käse gleichmäßig über das belegte Brötchen.
Backe die Brötchen einige Minuten im Ofen bei mittlerer Hitze, bis der Käse schön geschmolzen ist.

Lehn dich zurück und genieße die knusprigen und leckeren Pizzabrötchen!